穏やかな昼下がりに、あなたなら何をしますか?

ここに、私の大好きなもの、こと、ひとを綴ります。
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スコーンに夢中
 
たまにAfternoon teaのお店でスコーンを注文することはありましたが、そんなに「はまっている」というほどではなかったんです。

しかし、偶然に運命のスコーン(少しおおげさ・・)に出会ってしまいました。

hirusaido これがヒルサイド・パントリーのスコーン

サクッとした食感。中身がぎゅっとつまった感じで、バターが香ばしく焼かれた風味が口に広がり、幸せな気分になってしまいました。
これ、毎日でも食べたいです。今度はまとめ買いするつもり。

syounosuke NY こちらは次点の松之助NYのビスケット

とってもボリューミーな大きさで、ビスケットと呼ばれるだけあり中身がふわっとしています。
生地の味がシンプルなので、ジャムなんかと合わせると美味しい。


ああ、もっといろいろなおいしいスコーンに出会いたい。
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